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第140章 青岛 山海之间魅力青岛启新程（第2页）

摄影大哥笑着拍了拍刘顺的肩膀，鼓励道：“兄弟，只要你多来，多观察，掌握好光线和角度，肯定也能拍出好照片。摄影就是要善于发现美，记录美，而这片大海，就是我们最好的创作源泉。你要用心去感受它的每一个瞬间，说不定下一个精彩的画面就会出现在你的眼前。”

畅享青岛美食：舌尖上的海滨盛宴

逛了大半天，刘顺的肚子开始咕咕叫了，仿佛在提醒他是时候品尝一下青岛的美食了。他顺着街道漫步，突然，一阵浓郁的海鲜香气扑鼻而来，像一只无形的手，牵引着他走进了一家热闹非凡的海边餐馆。餐馆里坐满了食客，人们一边大快朵颐，一边欢声笑语，充满了浓浓的烟火气息。墙壁上挂着一些描绘青岛海滨风光的精美画作，还有一些老照片，记录着青岛的过去，让人仿佛能感受到这座城市的历史底蕴在空气中弥漫。

刘顺找了个空位坐下，点了一份青岛特色的辣炒蛤蜊。不多时，一盘热气腾腾的辣炒蛤蜊端上桌来。只见蛤蜊的壳微微张开，露出里面鲜嫩肥美的肉体，仿佛在向刘顺发出热情的邀请。辣椒、葱姜等调料与蛤蜊完美融合，散发出诱人的香气，让刘顺垂涎欲滴，迫不及待地想要品尝这来自大海的美味。

刘顺迫不及待地夹起一个蛤蜊，轻轻一吸，鲜嫩的蛤蜊肉带着鲜辣的汤汁瞬间滑入口中，刹那间，味蕾仿佛被点燃了一般，那鲜美的味道在口中迅速散开，让人欲罢不能。蛤蜊肉鲜嫩爽滑，带着大海的清新与甘甜，仿佛将大海的鲜活气息融入其中。汤汁的香辣恰到好处，为其增添了丰富的层次，辣而不燥，鲜而不腥，每一口都充满了大海的馈赠，让人陶醉在这美妙的味觉体验中，仿佛置身于大海的怀抱，感受着大海的慷慨与温柔。

邻桌的一位本地大哥看到刘顺吃得狼吞虎咽，笑着打趣道：“兄弟，咱青岛的辣炒蛤蜊味道咋样，够劲儿吧？”

刘顺一边点头，一边含糊不清地说：“太好吃了，大哥！这蛤蜊的鲜味和汤汁的香辣搭配得简直绝了，我从来没吃过这么过瘾的辣炒蛤蜊。感觉这味道，一口下去就忘不了，像是有一种魔力，让人忍不住一口接一口。”

大哥得意地笑了笑，说道：“那可不，咱青岛的蛤蜊都是刚从海里捞上来的，新鲜得很。这道菜的关键啊，就在于火候和调料的把握。先把锅烧得滚烫，倒入油，等油热到冒烟的时候，放入葱姜爆香，那香味瞬间就出来了，能一下子把人的馋虫勾起来。然后把蛤蜊倒进去，大火快炒，让每一个蛤蜊都能迅速受热开口。这个时候要眼疾手快，不然蛤蜊就容易老了，口感就不好了。接着加入辣椒和其他调料，继续翻炒，让调料的味道充分融入蛤蜊肉里。整个过程要一气呵成，这样炒出来的蛤蜊才又鲜又辣，好吃到停不下来。我跟你说，这辣炒蛤蜊，我从小吃到大，百吃不厌。每次吃，都能想起小时候和小伙伴们一起去海边捡蛤蜊的日子，那时候虽然生活条件不如现在，但特别开心，大家一起在海边嬉戏，寻找蛤蜊，那种快乐是现在花钱都买不来的。”

刘顺好奇地问：“大哥，青岛除了辣炒蛤蜊，还有啥特别值得一试的海鲜美食吗？感觉您对青岛美食很了解，能不能给我多介绍介绍。”

大哥兴致勃勃地介绍起来：“那可多了去了！像油焖大虾，这可是青岛的招牌菜之一。要用咱青岛本地的大对虾，那虾肉紧实饱满，鲜甜可口，个头还特别大，看着就诱人。先把大虾煎至两面金黄，煎的时候能听到‘滋滋’的声音，那香味扑鼻，光闻着就让人直流口水。然后加入酱油、糖、料酒等调料，小火焖煮一会儿，让大虾充分吸收调料的味道。这个过程中，调料的香味慢慢渗透到虾肉里，把虾肉的鲜美激发到极致。出锅的时候，那大虾色泽红亮，虾肉鲜嫩多汁，咬上一口，满满的幸福感，虾肉的鲜甜和调料的醇厚完美融合，简直是人间美味。记得我第一次吃油焖大虾，还是我爸带我去的一家老馆子。那时候，这道菜可算是奢侈品了，我吃得小心翼翼，生怕浪费一点。从那以后，我就爱上了这道菜，每次吃都感觉像是回到了小时候，和家人一起享受美食的温馨时光，那种家庭的温暖和美食的美味交织在一起，让人回味无穷。还有清蒸石斑鱼，清蒸最能保留鱼的鲜味。把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放上葱姜和料酒，大火蒸熟。蒸好后，倒掉盘中的汤汁，淋上热油，‘滋啦’一声，那香味瞬间就出来了，再浇上蒸鱼豉油，那味道，鲜得眉毛都要掉下来了。我老婆就特别擅长做清蒸石斑鱼，每次她做这道菜，我都能多吃几碗饭。她做的鱼，鱼肉鲜嫩得像豆腐一样，入口即化，那鲜美的味道在嘴里散开，让人陶醉其中，仿佛整个大海的鲜味都浓缩在这一口鱼肉里。”

刘顺听得口水直流，说道：“听您这么一说，我都恨不得马上把这些美食都尝个遍。对了，我还听说青岛的鲅鱼饺子也很有名，您给我讲讲呗。”

大哥一拍大腿，说道：“哎呀，鲅鱼饺子那可是青岛人的骄傲！饺子皮要擀得薄而有韧性，就像纸一样薄，但又不容易破，这样吃起来口感才好。鲅鱼肉馅的调配更是讲究，要加入适量的五花肉和葱姜水。五花肉能让肉馅更加滋润，吃起来不会觉得干巴巴的，葱姜水则可以去除鲅鱼的腥味，还能让肉馅更加鲜嫩多汁。包好的饺子下到锅里，煮出来个个饱满圆润，就像一个个小元宝，看着就喜庆。咬一口，汤汁四溢，肉馅鲜嫩得就像豆腐一样，那滋味，绝了！我妈包的鲅鱼饺子那叫一个好吃，每次回老家，我都要让她给我包上一大锅。一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的鲅鱼饺子，边吃边聊天，那感觉，甭提多幸福了。饺子不仅仅是一种美食，更是家的味道，是亲情的凝聚，每一口都能让人感受到家的温暖。”

正说着，刘顺点的鲅鱼饺子也上桌了。饺子皮洁白如玉，薄得几乎透明，能隐隐透出里面鲜嫩的肉馅，仿佛一件精美的艺术品。刘顺轻轻咬了一口，果然如大哥所说，汤汁瞬间在口中爆开，肉馅鲜嫩多汁，鲜美的味道在舌尖上散开，仿佛将整个大海的鲜美都包进了小小的饺子里。那鲜美的汤汁带着鲅鱼的鲜甜和葱姜的清香，肉馅的口感细腻而富有弹性，每一口都让人陶醉其中，仿佛置身于大海的怀抱，感受着大海的慷慨馈赠，让人不禁感叹青岛美食的独特魅力。

刘顺一边品尝，一边竖起大拇指：“这鲅鱼饺子真的是名不虚传，大哥，您推荐的太对了！感觉青岛的美食就像这座城市一样，充满了魅力，让人回味无穷。每一道美食都承载着青岛的历史和文化，让人在品尝的同时，也能感受到这座城市的独特韵味。”

大哥笑着说：“青岛的美食啊，都是靠着大海的恩赐。这些海鲜美食，不仅是一道道美味佳肴，更是青岛人生活的一部分，承载着我们对大海的敬畏和热爱。兄弟，你多在青岛待几天，还有海菜凉粉、海胆蒸蛋、椒盐皮皮虾等好多美食等着你去发现呢。每一道美食都有它独特的故事和味道，就像这座城市的每一处风景一样，值得你慢慢品味。青岛的美食文化就像一片广阔的海洋，深不见底，越探索越能发现其中的精彩。”

刘顺一边吃着饺子，一边点头：“好嘞，大哥，我一定会好好领略青岛的美食魅力。这座城市的建筑、风景和美食，都让我深深着迷，感觉每一样都有着说不完的故事。我想在这里多待些日子，好好感受这座城市的脉搏，体验它的独特魅力。”

在这家充满烟火气的海边餐馆里，刘顺品尝着美味的海鲜，与大哥畅快地聊着天，感受着青岛独特的海滨风情。他觉得，青岛就像一本丰富多彩的百科全书，每一页都写满了令人着迷的故事，每一个故事都充满了魅力，吸引着他不断去探索、去发现。而这些美食，就像是书中最精彩的插图，为这座城市的故事增添了更加绚丽的色彩。他知道，在这座城市，还有更多的美好等待着他去邂逅，对未来的生活，他也充满了更多的期待与憧憬。

乘艇逐浪：海上视角的梦幻之览

享用完美食，刘顺内心被大海的辽阔再次撩拨，那片湛蓝的世界仿佛在召唤他去深入探寻。于是，他决定乘坐游艇，从海上领略青岛那别样的风姿。

他来到码头，眼前的景象热闹非凡。五彩斑斓的游艇在阳光下闪耀着光芒，如同整装待发的海上骑士，整齐地排列在岸边。一艘艘游艇线条流畅，色彩鲜艳夺目，与湛蓝的海水相互映衬，构成了一幅绚丽多彩的画面。海风轻轻拂过，带来阵阵咸涩的气息，似乎在诉说着大海的神秘与诱惑。

刘顺挑选了一艘洁白如雪的游艇，当他踏上甲板的瞬间，海风迎面扑来，带着大海独有的气息，让他精神为之一振。游艇的船长是个皮肤黝黑、眼神坚毅的中年男子，岁月在他脸上留下了痕迹，但那爽朗的笑容却充满了亲和力。他热情地招呼着刘顺，一边介绍游艇的性能，一边讲述着接下来的行程路线。

随着发动机的轰鸣声响起，游艇缓缓驶离码头，平稳地驶向大海。起初，游艇的速度并不快，刘顺站在船头，看着海岸线逐渐远去，城市的轮廓在视野中变得越来越小，那种远离陆地的感觉让他既兴奋又有些许紧张。渐渐地，游艇加速前行，在海面上劈开一条白色的水道，激起层层晶莹的浪花，如同碎玉般飞溅开来。海风愈发强劲，吹得他的衣衫猎猎作响，可他却浑然不觉，完全沉浸在这壮阔的海景之中。

此时，眼前的大海一望无际，蓝色的海面在阳光的照耀下波光粼粼，像无数颗璀璨的钻石在闪烁跳跃。那深邃的蓝色，从浅到深，逐渐延伸向远方，与天空的蓝色融为一体，让人分不清哪里是海，哪里是天。刘顺闭上眼睛，感受着海风的轻抚，聆听着海浪拍打着船舷的声音，仿佛与大海融为了一体。

船长笑着对刘顺说：“小伙子，从这儿看青岛，和在岸上感觉完全不一样吧？”

刘顺连忙点头，兴奋地说：“是啊，船长，简直太震撼了！感觉大海就像一个巨大而神秘的舞台，而青岛是舞台上最耀眼的主角，从这个角度看，它多了几分梦幻和神秘。”

船长爽朗地笑了起来：“哈哈，你这形容还挺贴切。这片海啊，养育了青岛，也见证了它的发展变迁。每次我在海上看着这座城市，都觉得它充满了生机与活力，仿佛有着讲不完的故事。”

说话间，一群海鸥从游艇上方欢快地飞过，它们的鸣叫声清脆悦耳，仿佛在为这场海上之旅欢呼喝彩。刘顺被这一幕吸引，目不转睛地看着海鸥轻盈的身姿。它们时而振翅高飞，冲向云霄，时而贴近海面，用翅膀轻轻掠过水面，与海浪嬉戏。它们的飞行姿态优美而灵动，像是大海上的舞者，为这片蓝色的世界增添了无限生机。

刘顺好奇地问船长：“船长，这些海鸥是不是每天都在这片海域呀？”

船长回答道：“差不多，它们已经习惯了这片海，也习惯了来来往往的船只。有时候，它们还会跟着船找吃的呢。它们就像是大海的精灵，给这片海域带来了不少生气。”