老主顾们你一言我一语地,和刘笔开着玩笑。
“搞科研去了,没发什么财,倒是破费了不少。”
刘笔笑着回答道。
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“搞出了新的好菜,再烧给你们吃。”
“也不要啥新的好菜,给我弄个辣炒肉片!好久没吃到了!”一位大妈嚷嚷道。
“这一大早的,就要辣炒肉片啊?”
“再加两个馒头,我就着吃!”
“好嘞。”
一个铁壶被送了过来。
“给我来一壶土豆酒!不要超市进的,要店老板你自己酿的。”
“大叔喝早酒啊,后面不上工吗?”刘笔问道。
“不喝早酒,没力气上工!”大叔气贯长虹,“对了,上次在你这尝过咸肉,那东西还有么,给我整一块来!”
“哎?店老板你还有吗?这玩意儿下酒好吃!”
刘笔一翻橱柜,好家伙,还真剩了一块。
这帮食客,怎么连自己剩多少肉都知道。
这一天天的,就在盘算着饭店的库存了。
“这天气都要热出个鸟来了。”一个年轻人走上来,“我一个冰镇果味汤。”
“好嘞。”刘笔回答,“是要在这吃,还是打包?”
“我时间够,在这吃吧。”
刘笔收起塑料碗,换了一个陶碗出来。
在锅里熬好的热糖水,用大勺舀出,盛一个七分满。
干苹果枝条搓成的细丝,撒一点在糖水的表面,用热度烫香。
淡黄色脆甜的小姜块,加上月牙白的小丸子,浮在红糖色的糖水上。
从冰箱里拿出一把冰块,投入碗中,充分搅拌,一碗新鲜的冰镇甜汤也就做好了。
见年轻人盛了那么一大碗,有人嘴馋,想着没有太着急的事,便也找了椅子坐下,要一个堂食。
苏姚把饭堂里的电视开了起来。
刘笔招呼着客人,给一位新顾客盛汤。
在谁是神厨大赛上开发出的新品,不在荒野饭店里卖的话,就太浪费了。
咸鱼咸肉,卤椒香猪,豆腐汤,雪茶,水中云……
这些东西,统统给他上菜单!
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