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第209章 胸有成竹(第1页)

苏姚拿着刀,弯曲折转,虽然动作比较笨拙,损耗的肉也更多一些,但胜在没有什么错误。

之后倒入化学溶液,让腿肉得到充分的浸泡。

相比于宁猫儿,苏姚的身体不够强壮,但胜在足够冷静,且不会畏惧任何跳动的活物,有下刀的狠劲。

处理缓冲区的食材,这种品质不可缺少。

“你这肉片要拿来烤,还是拿来炒?”刘笔拨弄着手指,“代工的话,咱们还是要谈一下价格。”

“烤怎么算?炒又怎么算?”

“烤肉不需要刀功,炒肉还要切片,要加配菜,得多算些钱——配菜你挑,就按缓冲区市价给你算。”

几个大汉想了想:

“烤的吧,烤肉好吃。而且也便宜。”

刘笔说道,“你这肉片一开始就没有处理干净,除经络、浸泡消毒,这也得算钱。”

大汉挠头:“你这算钱那也算钱的,我还不如直接来你店里吃了?”

“能这样最好。”刘笔笑道,“当然不可能跟店里同价。”

一个蓝色工装的大汉说道:

“你徒弟切割制作的食物,和你做师父的做出来的,价格能一样吗?”

这倒是提醒我了。

刘笔想了想,说道:

“苏姚做的就算你们120元的代工费,一口价。要我亲自来的话,便宜点,算你们200元。”

这几人看上去也是图便宜,便说:“那就请你徒弟代工一番吧。”

苏姚在厨房里喊:“我只管熟,可不管口味啊!”

大汉摆摆手:“能熟就行!”

苏姚给肉块切好,刘笔看着没什么问题,就让她自己端上烤架去烤。

火候要控制。

调味料撒下后,可以用互相拍打的方式来帮助味道融合。

翻滚几下,虽然笨手笨脚,但也算是做熟了。

几个大汉尝了几口,感觉虽然和刘笔自己动手差距颇大,但胜在不会中毒,食材的料子也不算差,便留下钱,干脆离去。

苏姚长吁了一口气。

她很感谢刘笔的信任。

虽然辛苦,但能在荒野饭店得到一处居所,并得到技艺的传授,这和连续抽中十张SSR的概率差不多。

在刘笔看来,这种简单的菜谱需要有人会做。

不妨说,如果可以的话,刘笔还想多带一些会做简单菜谱的店员出来。

以前荒野饭店是开一天算一天,没人来,也就顾着自己吃就好。

现在荒野饭店是缓冲区的招牌,缓冲区人口也到了3万人。

这里是大家常来打牙祭的家常饭馆。

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