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第235章 昌平救助站（第2页）

张婶摇摇头：“哪能呢。能安排工作的都是年轻力壮的，剩下的过些日子就遣送回原籍。你看那个穿灰褂子的汉子，”她努了努嘴，“来了半个月了，说是老家遭了灾，可城里厂子哪有那么多空缺？”

正说着，一个高个子男人扛着桶水过来，看见何雨柱便眯起眼：“新来的厨子？”他是今儿当值的李师傅，来自城里一家小饭馆，袖口沾着油垢。

“我叫何雨柱，鸿宾楼的，过来认认门。”何雨柱起身打招呼。

李师傅“哦”了一声，没再多话，径直去点火。火苗“噼啪”窜起来，锅里的水还没开，旁边就有人咽起了口水。

张婶拽了拽何雨柱的袖子，往旁边挪了挪：“柱子，你这条件，说媳妇不难吧？”她眼神亮闪闪的，像看见了啥宝贝，“我娘家侄女跟你差不多年纪，在纺织厂当学徒，长得可俊了……”

何雨柱哭笑不得：“张婶，我才十五呢，再说家里就我和妹妹，顾不上这些。”

“十五咋了？”张婶撇撇嘴，“我十五岁都生头胎了！你看你这体格，能干活，又是鸿宾楼的厨子，多少人盯着呢！”她越说越起劲儿，掰着手指头数，“前儿还有个供销社的姑娘……”

何雨柱赶紧岔开话题：“张婶，这大锅饭咋做才好吃？我瞧着这土豆都快发芽了。”

这招果然奏效。张婶立刻正色道：“嗨，大锅饭讲究个熟烂入味。土豆得切大块，多放些盐，白菜帮子要先焯水去涩……”她絮絮叨叨地说着，何雨柱听得认真，时不时点点头。

日头升到头顶时，锅里的汤终于冒了泡。李师傅撒了把盐，用长柄木勺搅了搅，蒸汽里飘出一股寡淡的菜香。流民们自觉排起队，手里攥着破碗瓦盆，眼神里难得有了些活气。

何雨柱站在一旁看着。那个啃窝头的小姑娘排在前头，碗底还沾着昨晚的粥渍。张婶给她舀了满满一勺汤，又多塞了块土豆，小姑娘小声说了句“谢谢婶”，端着碗躲到墙角，小口小口地喝着，生怕烫着。

“柱子，瞅见没？”张婶用胳膊肘碰了碰他，“就这汤，你要是能变着法儿让它香点，这帮人能记你一辈子。”

何雨柱没说话，心里却有了主意。鸿宾楼的高汤方子不能用，但弄点葱姜爆锅，或者捡些骨头熬锅底汤，总能让这土豆白菜汤添点滋味。他摸了摸口袋里的介绍信，想着下月过来时，得偷偷带点自家熬的猪油，或者跟后厨要些边角料的肉沫。

日头偏西时，何雨柱跟张婶和李师傅道了别。走出救助站时，身后传来稀稀拉拉的吃饭声，还有孩子的啼哭声。他回头望了一眼，红砖墙上的标语在夕阳下泛着暖光，而墙里的人们，还在为一口热饭奔波。

路上，他想起雨水。幸好妹妹有师娘照顾，不用受这份罪。等下月发了工资，得给雨水多买些奶糖，再扯块花布做件新衣裳。至于救助站的活儿……他脚下加快了步子，提纵术的气息悄无声息地漫开，二十分钟后，南锣鼓巷的灰瓦已经映入眼帘。

院里，阎埠贵正坐在石凳上算账，见他回来，头也不抬地问：“去救助站了？”

“嗯。”何雨柱应了声，往屋里走。

“柱子，”阎埠贵叫住他，捻着算盘珠，“我琢磨着，雨水开学后……”

“三大爷，”何雨柱打断他，声音平静，“救助站的事，我心里有数。雨水的书，她自己也看得明白。”

阎埠贵抬起头，看着何雨柱的背影消失在屋门后。这小子，好像跟以前不一样了。肩膀更宽了，眼神也沉了些，像是藏着事儿。他摇摇头，继续拨弄算盘，心里却想着：下次得让老婆子炖只鸡，找个由头叫柱子过来吃饭，顺便再提提说亲的事儿……

屋里，何雨柱翻开枕头下的账本，记下今天的开销。油灯昏黄的光映着他的侧脸，少年人轮廓分明，眼神却带着与年龄不符的沉稳。昌平救助站的景象还在眼前晃，那些空茫的眼神，还有小姑娘啃窝头的模样，像根细针，轻轻扎在他心上。

下月初三，该去昌平了。他提笔，在账本最后添了一行：“买猪油二斤，葱姜各五斤。”

窗外，月亮悄悄爬上槐树梢，洒下一地清辉。四九城的夜静了下来，而某个少年的心里，已经开始盘算着下一次的昌平之行。